告別2020，擁抱2021。趁著元旦假期，由潮州工夫茶新生代茶人主辦，潮州御酒店協(xié)辦的“御見工夫茶”活動在2021年元旦2日舉辦。作為倡導推廣潮州工夫茶文化，品鑒感受鳳凰單叢茶的體驗活動，本次活動也得到了御酒店、海明茶行、離宸軒潮州工夫茶多方的支持，旨在將潮州工夫茶文化發(fā)揚光大。
琴聲悠揚，茶香飄飄，傳承近千年的潮州工夫茶薪火相傳，是中國茶傳統(tǒng)文化極具代表性的一支。特別是習總書記來在潮州考察時指出，潮州作為工夫茶的故鄉(xiāng)，作為潮州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的代表，是中華文化的瑰寶，一定要加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護和傳承，積極培養(yǎng)傳承人，讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)綻放出更加迷人的光彩。
為此，主辦方本著讓更多的人了解、感受、體驗潮州工夫茶，特邀了第三屆“云生態(tài)”杯國際工夫茶沖泡大賽的金銀銅獎獲得者，楊裕杰先生、熊文玟女士以及林濤先生為各位嘉賓呈現(xiàn)一場潮州工夫茶盛宴。二十一式的潮州工夫茶表現(xiàn)方式，將傳統(tǒng)美學與禪茶養(yǎng)生、茶文化體驗結(jié)合，賦予了鳳凰單叢茶視覺、嗅覺、味覺的美好體驗和文化內(nèi)涵。
另外，工夫茶作為潮州這座古城一張文化名片，不但可以讓更多對工夫茶有興趣的朋友與茶開啟一場完美邂逅，亦是緣續(xù)茶親極為重要的文化紐帶。
原標題：我在潮州——御見工夫茶
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